Restauration

Notre nourriture

Des expériences saines et pleines d'amour

Nous sommes une maison végétarienne et proposons des repas BIO riches en substances vitales en pension complète. Jardin autosuffisant et, dans la mesure du possible, aliments régionaux. Eau vivante de 2 sources propres, tisanes de la réserve naturelle.

Merci de nous informer lors de la réservation de ta chambre ou jusqu'à 14 jours avant l'événement de tes éventuelles demandes de repas spéciaux, sinon nous ne pourrons plus y répondre.

Nous attachons une grande importance à la préparation délicate des repas. Les aspects suivants sont particulièrement importants pour nous : savoureux, sains, variés et riches, mais pas lourds.

Nos hôtes ont à leur disposition toute la journée de l'eau énergétique, des thés frais et des fruits. Il est possible d'acheter sur place une grande variété de boissons, de spécialités de café et de snacks.

Notre petit déjeuner se compose d'une bouillie de flocons d'avoine chaude, de céréales, de salade de fruits, de pain, de confitures et de miel, de yaourt, de fromage et de pâte à tartiner.

À l'heure du déjeuner, nous servons une ou plusieurs salades, une soupe chaude, du pain, un plateau de fromages et des tartines.

Pour le dîner, tu recevras un plat chaud, des salades et un dessert.